Ceranherde, AfG Serie 900 – Ausstattung für Großküchen Zürich

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Ceranherde

Die Ceranherde haben Kochfelder (270 x 270 mm) aus schwerzerbrechlicher, wasserdichter Glaskeramik. Die Leistung eines einzelnen Kochfelds beträgt 4 kW. Die Temperatureinstellung von 70 bis 450 °C erfolgt über einen Thermostat. Das Gerät verfügt über Kontrollleuchten zur Anzeige der Aktivierung der Beheizung sowie des Vorhandenseins von Restwärme. Der Garraum beim Elektrobackofen ist wärmeisoliert und mit 3 Umkippschutzführungen für GN-Behälter 2/1 ausgerüstet. Die Heizkörper aus Edelstahl mit unabhängiger Regulierung für Ober- und Unterhitze der Garkammer. Thermostatüberwachung der Temperatur in der Garkammer von 50 bis 300 °C.

Ceranherde
  • Stand­ oder Tischgeräte
  • Ausführung CNS 18/10 mit eingerücktem Unterbau (70 mm)
  • Ceranglas von Schott
  • Ergonomische Bedienknebel
PFE92

4-Kochzonen-Ceranherd
je Kochzone à 4 kW
mit Elektrobackofen 2/1 GN
530x530x270 mm

Backofen statisch beheizt 6 kW, Ober- und Unterhitze 50 - 300 °C, Backofentür komplett aus CNS 18/10
19,6 kW / 400 V

B 800 mm x T 900 mm x H 850 mm
AfG, ArtNr. PFE92

Technikhandbuch Servicehandbuch Ersatzteil-Liste Benutzerhandbuch Anschluss-Skizzen Betriebsanleitung Ersatzteil-Liste

5.345,– CHF *

PVEV92

4-Kochzonen-Ceranherd
je Kochzone 4 kW
mit offenem Unterbau

16,0 kW / 400 V
B 800 mm x T 900 mm x H 850 mm
AfG, ArtNr. PVEV92

Support-Dokument Betriebsanleitung Anschluss-Skizzen Benutzerhandbuch Ersatzteil-Liste Servicehandbuch Technikhandbuch

3.889,– CHF *

 

2-Kochzonen-Ceranherd
Je Kochzone 4,0 kW
Tischgerät

16,0 kW / 400 V
B 800 mm x T 900 mm x H 250 mm
AfG, ArtNr. PVE92

3.566,– CHF *

PVEV91

2-Kochzonen-Ceranherd
je Kochzone 4 kW
mit offenem Unterbau

8,0 kW / 400 V
B 400 mm x T 900 mm x H 850 mm
AfG, ArtNr. PVEV91

Support-Dokument Betriebsanleitung Anschluss-Skizzen Benutzerhandbuch Ersatzteil-Liste Servicehandbuch Technikhandbuch

2.495,– CHF *

 

4-Kochzonen-Ceranherd
Je Kochzone 4,0 kW
Tischgerät

8,0 kW / 400 V
B 400 mm x T 900 mm x H 250 mm
AfG, ArtNr. PVE91

2.162,– CHF *

* Preise zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer, ggf. Zoll und Porto. Siehe Hinweise
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