Vario­-Bräter Elektro, AfG Serie 900 – Ausstattung für Großküchen Zürich

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Vario­-Bräter Elektro

Der Vario-Bräter der Serie 900 ist das perfekte Kombinationsgerät zum Braten, Kochen und Warmhalten von Speisen. Die Edelstahlwanne 21 Liter mit gerundeten Ecken ermöglicht zudem eine einfache Reinigung. Der Ablauf erfolgt durch einen groß dimensionierten Ablauf (mit Stopfen) in die GN 1/1 Auffangschale. Die Beheizung erfolgt elektrisch 50 – 300 °C. Das Gerät ist mit Sicherheitsthermostat sowie Betriebskontrollleuchte ausgestattet.

  • Braten, Kochen und Warmhalten
  • Standgerät (Tiegel 520 x 480 x 95 mm)
  • GN 1/1 Auffangschale 150 mm tief
  • Auslauföffnung 55 mm
BREV915

Vario-Bräter Elektro
Tiegelinhalt 21 l
Tiegelmaß 520 x 480 x 95 mm
Unterbau mit Flügeltüren

8,1 kW / 400 V
B 600 mm x T 900 mm x H 870 mm
AfG, ArtNr. BREV915

5.174,– CHF *

* Preise zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer, ggf. Zoll und Porto. Siehe Hinweise
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