Baron Serie Royal Line, AfG Baron Kochtechnik – Ausstattung für Großküchen Zürich

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Baron Serie Royal Line

Ein neues Garkonzept: alles in einem Gerät. Das vielseitige Multifunktionsgerät MULTI 20 lässt sich als Kippbratpfanne, Friteuse, Griddleplatte, Pastakocher oder mit Druckdeckel (0,04 bar) als Schnellkochtopf verwenden.

Gesund kochen bei gleichmäßigen Temperaturen auf dem ganzen Pfannenboden. Rasch anbraten, ohne dass Garflüssigkeit austritt, schonend Garen bei Niedrigtemperatur ohne Gewichtsverlust mit dem Druckdeckel, dem Kerntemperaturfühler oder dem Mehrpunktfühler, wenn unterschiedliche Nahrungsmittel oder Stückgrößen gleichzeitig gegart werden sollen.

Rechteckiges Edelstahlbecken mit motorisiertem Kippsystem und automatischem Wasserzulauf.

Elektrogerät mit gekapselten Heizwiederständen aus Edelstahl ASIS 304, die unterhalb des Tiegelbodens mit der Bratfläche in Berührung kommen. Thermostatische Temperaturregelung zwischen 50°C und 300°C.

Einfaches und funktionales Touchscreen-Bedienfeld.

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Multifunktionsgerät
Kippbratpfanne, Fritteuse, Griddleplatte, Pastakocher oder Schnellkochtopf

Rechteckiges Becken 520x480x100 mm (20 Liter)
12 kW / 400V

B 650 mm x T 920 mm x H 870 mm
AfG, ArtNr. MULTI20

AfG-Berlin-MULTI20-Baron-Royal-Line_Produktflyer.pdf

16.519,– CHF *

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Barbeque Gasgrill
4 unabhängig beheizbare Grillzonen,
Nutzfläche 1080 x 535 mm, Lieferung erfolgt mit massivem Guss-Rost

32 kW
B 1200 mm x T 920 mm x H 280 mm
AfG, ArtNr. BBQ1200

6.708,– CHF *

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Kühl-Unterbau GN 2/1,
2 Schubladen 1200 mm
Temperaturbereich -2 bis +10°C

B 1200 mm x T 840 mm x H 590 mm
AfG, ArtNr. MR912

5.410,– CHF *

* Preise zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer, ggf. Zoll und Porto. Siehe Hinweise
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